Feuilles de bissap 30g

Le bissap, aussi connu sous le nom d'hibiscus sabdariffa, est une fleur d'oseille originaire d'Afrique de l'Ouest. Elle est appréciée pour son goût acidulé et rafraîchissant, mais surtout pour ses nombreuses vertus pour la santé.

Bienfaits

Le bissap est riche en antioxydants, en vitamines C et en minéraux. Il est connu pour ses nombreux bienfaits pour la santé, notamment :

• Réduit la tension artérielle : Des études ont montré que le bissap peut aider à baisser la tension artérielle chez les personnes hypertendues.
• Favorise la santé du foie : Le bissap peut aider à protéger le foie contre les dommages causés par les radicaux libres.
• Aide à la digestion : Le bissap est un laxatif doux qui peut aider à soulager la constipation.
• Renforce le système immunitaire : La vitamine C contenue dans le bissap aide à renforcer le système immunitaire et à lutter contre les infections.
• Contribue à la perte de poids : Le bissap peut aider à perdre du poids en augmentant la sensation de satiété et en stimulant le métabolisme.
• Améliore la santé de la peau : Les antioxydants contenus dans le bissap peuvent aider à protéger la peau contre les dommages causés par le soleil et à réduire les signes du vieillissement.
• Lutte contre le stress : Le bissap a des propriétés relaxantes qui peuvent aider à réduire le stress et l'anxiété.

Comment consommer le bissap ?

Le bissap est généralement consommé sous forme de boisson. Pour préparer une infusion de bissap, il suffit de faire bouillir 2 à 3 cuillères à soupe de fleurs de bissap séchées dans un litre d'eau pendant 10 minutes. Laisser ensuite infuser pendant 30 minutes avant de filtrer et de sucrer au goût.

Le bissap peut également être consommé froid en ajoutant du jus de citron ou de l'orange. Il peut également être utilisé pour parfumer des yaourts, des smoothies ou des salades de fruits.

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